סדר פסח (Envato)
בעוד שרוב האנשים שמעו על חג הפסח (פסח) וסדר פסח, אנו מקבלים פניות רבות על החג ומנהגיו. לאנשים רבים יש חברים יהודים והשתתפו בסדר פסח אך חלקם אינם יודעים על כך דבר. אולי שמתם לב לאותו חלק בסופר שצץ מדי שנה בסביבות פברואר ומתמלא במוצרי כשרות לפסח, לרוב בשכונות עם אוכלוסייה יהודית גדולה. רוב היהודים ברחבי העולם חוגגים סוג של סדר פסח. ישנם מנהגים רבים הקשורים לחג הפסח, כשרות לפסח ולסדר בפרט. מנהגים אלו מתוארכים למאות שנים אחורה, בהתאם למוצא הקהילה היהודית. פוסט זה בבלוג יסקור את יסודות חופשת הפסח.
מתי פסח?
לפי הלוח היהודי, שהוא לוח ירח, חג הפסח מתחיל ב-15 בחודש העברי בניסן. בארץ הוא מסתיים בכ"א בניסן ומחוץ לישראל בכ"ב בניסן. החג הוא תמיד באותם תאריכים של הלוח העברי אך נופל בתאריכים שונים בלוח הגרגוריאני או החילוני בכל שנה. החג נופל תמיד בעונת האביב. שם נוסף לחג הפסח הוא "חג האביב" או "חג האביב". פסח הוא בדרך כלל באפריל ומדי פעם הוא חל בסוף מרץ.
פסח 2024 מתחיל ביום שני בלילה, 22 באפריל ומסתיים ביום שלישי בלילה, 30 באפריל.
החג מתחיל באותו תאריך ללא קשר למקום מגוריו אך אורך החג וכמה סדרים יש תלוי במיקום. כעת יש לנו לוח שנה קבוע, אך בתקופות בית המקדש, הירח החדש הוכרז על ידי עדים מדי חודש. ואז נשלחה הודעה לאלו החיים ב"גלות" - הגולה. היה קשה להעביר מבעוד מועד ידיעות על החודש החדש ליהודים בתפוצות. מעולם לא הייתה סתירה של יותר מיומיים ולכן יהודים בתפוצות חגגו יומיים כדי לכסות את שתי האפשרויות. יש פסק דין רבני שיושם לפני 2,000 שנה, לפיו יהודים בתפוצות ממשיכים לחגוג חגים בני יומיים לפסח, שבועות וסוכות. היום השני של החג בראשיתו ובסיומו נקרא "יום טוב שני של גלויות".
מתי מתקיים ליל הסדר על פי 'מנחת ישבי ישראל' או על היושבים בישראל? מי שמתגורר בישראל עורך ליל ליל ראשון של החג ליל הסדר. לאחר מכן יש להם יום אחד שבו אסור לעבוד ואחריו חמישה ימים של "חול המועד", ימים שבהם העבודה מותרת. היום השביעי והאחרון של החג הוא יום הדומה ליום הראשון בו אסור לעבוד.
מתי הסדר על פי "מנהג גלויות" או על הגרים מחוץ לישראל? החיים מחוץ לישראל חוגגים שני סדרים. אחד בלילה הראשון של החג ואחד בלילה השני. לאחר מכן ארבעה ימי "חול המועד" ויומיים בסוף פסח בהם אסור לעבוד. חג הפסח הוא שמונה ימים מחוץ לישראל עם יומיים בתחילת החג ויומיים בתום החג בהם אסור לעבוד.
מתי פסח בשנים הקרובות?
- פסח 2024: 22-30 באפריל
- פסח 2025: 12-20 באפריל
- פסח 2026: 1-9 באפריל
- פסח 2027: 21-29 באפריל
איך יהודים חוגגים את חג הפסח?
חג הפסח מציין את יציאת היהודים ממצרים לאחר 400 שנות עבדות. פסח חוגג את כל הניסים שקרו במהלך יציאת מצרים. מוצרים המיוצרים עם חומרי תפיחה הנקראים גם "חמץ" (כמו לחם) אינם נאכלים בפסח. זו תזכורת לבריחתם ממצרים, כשהם עזבו בחופזה והבצק שלהם לא הספיק לתפוח. בחג אוכלים מצות ומוצרי כשרות מיוחדים לפסח.
תנקה את הבית
תחשוב על ניקוי אביב על סטרואידים. המטבח מקבל ניקוי יסודי כדי להיפטר מכל חמץ (כמו פירורי לחם ודגנים). התנור והכיריים מקבלים ניקוי מיוחד. לא רק המטבח צריך לנקות. משפחות עם ילדים קטנים וילדים גדולים יותר (שאוכלים בחדר השינה שלהם למרות שהם יודעים שאסור להם אבל זה נושא אחר) מנקים את כל חדרי הבית לקראת פסח. הם בודקים את כל הארונות ומתחת לרהיטים אם יש אוכל ופירורים. לכל אחד יש את המנהגים שלו מה הוא צריך לנקות ואיך לנקות.
ניקיון אינטנסיבי לפסח
לפני פסח, שבוע או יום בהתאם לאישיותך, עליך "להפוך" את המטבח לפסח. ישנם כלים מיוחדים, סכו"ם, סירים, מחבתות ומוצרי חשמל המשמשים רק לחול המועד פסח בכל שנה. חפצי המטבח ששימשו כל השנה מוחזקים לפסח. יש אנשים שמכסים את המשטחים שלהם למרות שכיום רוב האנשים פשוט שופכים מים רותחים על השיש כדי לנקות אותם לפסח.
הסדר וההגדה
החג מתחיל בלילה הראשון עם הסדר. רוב היהודים ברחבי העולם חוגגים את חג הפסח עם הסדר. הסדר הוא מאוד משפחתי, נחגג לרוב עם המשפחה המורחבת. הסדר המסורתי מורכב ממצה, 4 כוסות יין וצלחת הסדר. על צלחת הסדר מאכלים מיוחדים המסמלים את העבדות ואת יציאת מצרים. צלחת הסדר מורכבת מעצם השוק, ביצה, עשבי תיבול מרירים, חסה, חרוסת וירק. מאכלים אלו נאכלים במהלך חלק הסיפור של הסדר ולפני הגשת ארוחת הערב.
בליל הסדר מקיימים את ההגדה. ההגדה היא הספר הקובע את סדר ליל הסדר, איך מסופר הסיפור, מתי לשתות את ארבע כוסות היין, אילו מאכלים מיוחדים מצלחת הסדר לאכול ומתי לאכול את הארוחה. למרות שאולי הם קוראים מאותו ספר, כל סדר יכול להיראות שונה מאוד. ההגדה משמשת ספר הדרכה לסדר, מספרת את הסיפור ומשמשת כמדריך לטקס ההשתתפות במאכלי צלחת הסדר. ישנן הגדות רבות ושונות שהתפרסמו במהלך השנים. יש יותר מ-3,000 גרסאות של ההגדה: הרבה הגדות ידידותיות לילדים, הגדות לפי נושא (חשבו על הארי פוטר ומארוול), הגדות עם פירושים שונים והגדות בשפות שונות ומנהגים שונים.
מדריך למסורות פסח
ההגדה מפרטת את תולדות העם היהודי החל מאברהם, יצחק ויעקב וממשיכה בירידת היהודים למצרים. לאחר מכן הוא מספר את שנות העבדות ואת ניסי עשר המכות שהובאו על המצרים ובסופו של דבר את בקיעת ים סוף. יש מנגינות שמלוות חלק מהטקסט ומי שגדל במקומות שונים בעולם עשוי לחלוק את אותן מנגינות לשירי הסדר. לאחר שהסיפור מסופר ואוכלים המאכלים הסמליים בצלחת הסדר, הגיע הזמן לארוחת ערב. לאחר ארוחת הערב יש עוד שירה והסדר מסתיים במילים "בשנה הבאה בירושלים".
מה אנשים עושים לחופשת פסח?
היומיים הראשונים של החג ויומיים האחרונים של החג (רק היום הראשון והיום האחרון בישראל) דומים לשבת שבה כל עבודה אסורה. הימים שביניהם נקראים "חול המועד" שהם כמו ימי חול המועד. ימים אלו מושלמים לטיולים משפחתיים. זו עונת האביב אז מזג האוויר בדרך כלל נחמד מאוד. אנשים רבים ממריאים לחופשת פסח וילדים נמצאים בחופשה מבית הספר. זה זמן מצוין לטיול בגן החיות המקומי, למוזיאונים ולפארקים.
למה אנשים הולכים לפסח?
כפי שציינתי קודם, חג הפסח הוא חג עתיר עבודה. יש לנקות את כל הבית. לא ניתן להשתמש במזון או בכלי מטבח, סירים, מחבתות וכדומה בשימוש כל השנה בפסח. יש לשים את כל ציוד המטבח לכל ימות השנה ולפרוק את חפצי המטבח לפסח מהאחסון. יש צורך בקניות רבות מכיוון שאינך יכול להשתמש בפריטי המזון שכבר יש לך בבית. יש לרכוש הכל חדש וכל מוצרי המזון חייבים להיות מסומנים "כשר לפסח". זה הכל עוד לפני שאתם מתחילים לבשל לליל הסדר וגם את כל הארוחות למשפחה ולאורחים. אתה עייף עדיין?
חופשות פסח על החוף
עבודת ההכנה לחג הפסח יכולה להיות מתישה. בתי הספר נמצאים בחופשה ואנשים רבים ממריאים מהעבודה אז זה זמן מצוין ללכת. לפני שנים, תושבי ניו יורק התחילו ללכת לבתי מלון בקטסקילס. ואז אנשים התחילו לנסוע למיאמי ולישראל. תוך זמן קצר נבנה תעשייה שלמה סביב חופשות פסח. יש תוכניות לפסח בכל העולם. אנשים יכולים ללכת למלונות של פסח בארה"ב, אירופה, מקסיקו, דרום אפריקה, דובאי, פנמה, מרוקו ודרום אמריקה. מדי שנה, ישנן תוכניות חדשות במקומות חדשים ואקזוטיים. זה הפך להיות הטרנד של חופשת פסח. אנשים משתמשים בחופשת הפסח שלהם כהזדמנות לנסוע למדינות זרות ולעשות קצת סיורים. תוכניות רבות כוללות הכל, ומציעות אוכל גורמה, תכניות למבוגרים וילדים ובידור בערב. חלק מהתוכניות נמצאות באתרי נופש עם מכוני ספא, בריכות וכל כך הרבה פעילויות שלעולם לא תצטרכו לעזוב את אתר הנופש. תוכניות אלה עשויות להיות יקרות אך יש מגוון כך שניתן למצוא תוכנית שתתאים לתקציב החופשה שלך.
זהו מדריך בסיסי ביותר לחג הפסח וחופשות הפסח. יש הרבה הלכות הקשורות לפסח שלא כוסו בבלוג הזה. ראה כאן ללימוד מעמיק יותר על חג הפסח.
פורסם במקור: 27 בפברואר 2022